2015年6月23日同力烟台酒店用品公司组织员工进行了一次新产品培训，台湾原装多功能切菜机强大的功能吸引了公司高层和众多员工积极的参与学习。

台湾原装多功能切菜机是目前食堂、餐饮配送、食品加工行业中方便、效率高的蔬菜切配机械，同力烟台酒店用品公司姜家宏经理给我们简单的介绍了多功能切菜机的详细用途。

多功能双头切菜机具备双调频功能，一头是切叶菜类，如长葱，蒜苗，韭菜，芹菜，白菜，青菜等等，一头是切球根茎类，如萝卜，土豆，红薯，芋头，笋，洋葱，茄子，苹果，生姜等等众多瓜果类蔬菜。可切片（厚薄度可订做），切丝（粗细度可订做），切段切条（长短度可调），切丁（大小粒可订做）。叶菜类的输送带速度和转刀速度采用变频器调节，均可独立控制。一机多用，功能强大，可代替10-15个人的人工，产量高，刀盘更换方便，操作简单，清洗方便，适合食品加工厂，餐饮行业，饭堂，餐饮配套中心使用。

姜家宏经理提到了在使用过程中应该注意的问题：大斩刀切叶菜类，丝刀丁刀片刀切根茎类，换刀时必须按下急停开关并彻底断电，大斩刀上直顶丝不能动否则易碰刀，固定丝控制调整切片厚度及长短，传送带和刀速度可调，停机后调速归零，启动后从零逐渐增加，装刀后旋转手动一圈无摩擦声后方可上盖，3个月拆螺丝链条上机油，轴轴套上黄油，设备上不要放置任何东西（刀叉金属工具等），刀盘要放置好不要碰撞，可用直接用水冲洗和软毛刷刷洗传送带和刀盘。

员工对切菜机后续的清洗工作表示担忧，同力烟台酒店用品公司姜家宏经理亲自清洗切菜机来给大家演示，清洗工作简单易操作，大家对台湾原装多功能切菜机表示一致的肯定，对产品的品质和后续销售工作都十分有信心。